Flotationspumpe ESK
Vorteile des Flotationsverfahrens zur Mostvorklärung:
- schnellste Mostverarbeitung
- Zugabe von Enzymen, Kohle und Bentonit vor dem Flotationsprozess problemlos möglich
- Feststoffanteil flotierter Moste liegt unter 1%
- teilweise Oxidation der freien Phenole bei der Verwendung von Luft oder Stickstoff
- der Betreib ist mit Frischluft, Sterilluft oder Stickstoff möglich
- Zugabe von Enzymen, Kohle und Bentonit vor dem Flotationsprozess problemlos möglich
- geringste Anschaffungskosten bei hoher Leistung
Die Vorteile der ESK-Anlagen:
Durch die Verwendung hochwertiger Anlagenkomponenten und die konsequente Umsetzung praktischer Erfahrungen wird ein standardisierbares Flotationsergebnis garantiert und entspricht damit den höchsten Ansprüchen in der Kellertechnik:
- Kein Kompressor mehr notwendig
- Feinstblasige Gassättigung des Mostes über ein spezielles Mischersystem
- Exaktes Nadelregulierventil für Luftdosierung inkl. Durchflussmesser
- Gelatinedosierung direkt über den Tank oder Zudosierung über Regelbahn = Option
- Grad der Mostklärung durch Probeentnahmen einfach bestimmbar
Bei der Konstruktion der Anlagen wurde besonders auf eine robuste, einfache und sichere Bedienung Wert gelegt.
Technische Daten der Floationspumpe ESK
Modelle:
| Pumpentyp | Fördermenge Q (l/h) |
|---|---|
| Flotation ESK 6000 | 6000 |
| Flotation ESK 10000 | 10000 |
| Flotation ESK 15000 | 15000 |
| Flotation ESK 20000 | 20000 |
| Flotation ESK 35000 | 35000 |